Aproximació antropològica al reciclatge i els llaços socials
Després d’un intens treball en antropologia de l’alimentació en què s’estudiava la relació de la migració amb els aliments en les societats d’arribada, es van perfilar altres elements dignes d’estudi que, en un principi, fent voltes sense veure’ls, quedaven ocults al cubell de les escombraries de la investigació.